
1. 진스베이커리 : 오끼나와 카스테라만의 매력
2. 제빵 달인의 비법과 독특한 재료 사용
3. 방문 꿀팁 - 예약주문 안내
4. 진스베이커리 : 특별 이벤트 정보
천안에서 특별한 카스테라를 만나고 싶다면, 바로 진스베이커리의 오끼나와 카스테라가 제격입니다.
얼마 전 SBS ‘생활의 달인’에서 빵의 전쟁 : 천안 편에 소개되며 주목받기 시작한 이 빵은, 일반 카스테라와는 다른 차별화된 식감과 맛으로 천안 지역민들 사이에서 인기를 끌고 있는데요.
푸딩처럼 촉촉한 식감과 고소함이 조화롭게 어우러져 한 입 베어 무는 순간 특별한 맛의 세계가 펼쳐집니다.
진스베이커리의 오끼나와 카스테라는 다른 카스테라와 달리, 찹쌀과 호두를 사용하여 고소하고 쫀득한 식감을 자랑합니다. 바삭한 겉면과 달리 속은 부드럽고 촉촉해 매력을 더합니다. 또 흑임자와 깨가 뿌려져 고소함을 더욱 배가시키며, 기존 카스테라와 차별화된 맛을 선사합니다. 이 특별한 맛 덕분에 천안에서 유일무이한 카스테라로 자리 잡았습니다.

어언 40년 경력의 제빵 외길을 걸어온 달인은 여느 빵과 다르게 특이하게도, 식어야 더 맛있다고 하는데요. 진스베이커리에서 판매중인 빵 중에서 가장 빠르게 소진 될 정도라고 하니 그 이유를 확인해보지 않을 수 없겠죠?
진스베이커리의 오끼나와 카스테라는 제빵사 여찬규 달인의 손길로 완성됩니다. 오랜 제빵 경험을 통해 창조된 독특한 레시피는 기존의 카스테라와는 완전히 다른 경험을 제공합니다.

달인만의 비법 덕분에, 그는 심사위원에게 A+라는 높은 점수를 받았는데요. 재미있는 사실은, 그는 빵을 만들기 위해 빵으로 반죽한다고 하는데요. 달인의 비법으로 구워진 이 카스테라는 천안 빵집 탐방객들에게 신선한 충격과 감동을 안겨주며, 계속해서 천안 빵집 추천 리스트에 오르고 있습니다.
⏬ 함께 보면 좋은 글 ⏬
생활의 달인 : 오끼나와 카스테라만의 비법 공개
https://lrl.kr/hA0Z
오끼나와 카스테라는 인기가 많아 조기 품절되는 경우가 잦습니다. 따라서 방문 전 미리 전화로 문의하거나 예약 여부를 확인하는 것을 추천드립니다. 다만 예약 가능 여부는 상황에 따라 다를 수 있으니 방문 전에 매장으로 문의하시는 것이 좋습니다.
여찬규 달인이 운영하는 진스베이커리는 2023년 9월에 오픈한 신상 맛집이기도 한데요. 오픈 기념 이벤트로, 1만 원 이상 구매 시 쿠키를 증정하고 있습니다. 단, 가게 사정으로 이벤트 물량이 조기 소진될 수 있으니 방문 예정이시라면 매장에 직접 확인하시는 것을 추천합니다.
천안에서 특별한 빵집을 찾고 있다면 진스베이커리의 오끼나와 카스테라는 반드시 맛봐야 할 메뉴입니다. 드라이브 겸 천안을 여행하며 촉촉하고 고소한 이 카스테라는 한 번 맛보러 떠나보시는 건 어떨까요?
-
또 다른 이야기 들고 올게요, 안녕 :)

| 구의동 골목 속 감성충만 카페 : 레스트인무드 방문기 (1) | 2024.11.22 |
|---|---|
| 전주 쌀 단팥빵의 비밀 레시피 – 만오제빵소 김만오 제빵사의 인기 비법 (8) | 2024.11.06 |
| 전주 객리단길 맛집, 호시마츠 생라멘에서 진한 육수 라멘을 만나다 (17) | 2024.10.08 |
| 가평 동기간 맛집 후기: 반려견 동반 가능한 감자전과 백숙 맛집 (8) | 2024.09.26 |
| [광진구 맛집] 싱싱한 활어맛집, 옥이네 수산 (3) | 2024.08.29 |